蘇軾與酒
歷史上，與酒結(jié)下不解之緣的詩(shī)人文士很多，蘇軾是其中的一個(gè)，而且是突出的一個(gè)。“身后名輕，但覺(jué)一杯重”。在他看來(lái)，功名利祿不如一杯酒的分量。蘇軾一生坎坷，仕途艱難。貶了又貶，足跡遍及半個(gè)中國(guó)。直到59歲那年，還被貶到廣東惠州。3年后，又貶去海南。舊時(shí)，人壽很短，60歲算是高齡了，但仍不被朝廷放過(guò)�？墒�，他豁達(dá)開(kāi)闊，大放大暢，不在乎人生的苦難。這與他從酒那里取得膽識(shí)、性情不無(wú)關(guān)系�！熬菩堰�醉醉還醒，一笑人間今古”。他在《行香子》詞中又寫道：“浮名浮利，虛苦勞神�！薄皫讜r(shí)歸去，作個(gè)閑人，對(duì)一張琴，一壺酒，一溪云�！�
蘇軾的許多名篇，都是酒后之作�！懊髟聨讜r(shí)有，把酒問(wèn)青天”，固然如此；《前赤壁賦》《后赤壁賦》等等，他多少借了酒的靈氣，流傳千古。
他在惠州，為當(dāng)?shù)鼐迫∵^(guò)很多名字：家釀酒叫“萬(wàn)戶春”，糯米酒叫“羅浮春”，龍眼酒叫“桂酒”（龍眼又名桂圓故也），荔枝酒叫“紫羅衣酒”（荔枝殼為紫紅色）……他自己也自釀酒漿，招人同飲。他寫道：“余家近釀，名之曰‘萬(wàn)家春’，蓋嶺南萬(wàn)戶酒也�！边@酒是“雪花浮動(dòng)萬(wàn)家春”，好像是上面飄有酒粕的糯米酒。他搜集民間的酒方，埋在羅浮山一座橋下，說(shuō)將來(lái)有緣者，喝了此酒能夠升仙。他贊惠州酒好，寫信給家鄉(xiāng)四川眉山的陸續(xù)忠道士，邀他到惠州同飲同樂(lè)，說(shuō)往返跋涉千里也是值得的。說(shuō)飲了此地的酒，不但補(bǔ)血健體，還能飄飄欲仙，陸道士果真到惠州找他。酒的力量之大，酒的濃香之烈，由此可見(jiàn)。
蘇軾喜歡同村野之人同飲，他與百姓相處得十分融洽。他寫道：“杖履所及，雞犬皆相識(shí)”“人無(wú)賢愚，皆得其歡心�！痹谒抢�，“酒”的面前，人人平等，無(wú)分貴賤。
他住處近傍，有個(gè)賣酒的老婆子，叫“林婆”，“年豐米賤，林婆之酒可賒”。他和林婆關(guān)系很好，常去賒酒。
同飲者，有各色人等。他在《白鶴峰所遇》一文中寫道：“鄧道士忽叩門，時(shí)已三鼓，家人盡寢，月色如霜。其后有偉人，衣桃榔葉，手?jǐn)y斗酒，豐神英發(fā)，如呂洞賓者，曰：‘子嘗真一酒乎？’就坐，各飲數(shù)杯，擊節(jié)高歌……”半夜來(lái)客竟是陌生的道士。他下鄉(xiāng)時(shí)，一位83歲的老翁攔住他，求與同飲，欣欣然。西新橋建后，“父老喜云集，簞壺?zé)o空攜，三日飲不散，殺盡西村雞�！彼坏c文人學(xué)士同飲，也與村野父老共杯，歡樂(lè)之狀溢于言表。他與那些“父老”融洽得如魚得水，沒(méi)有一點(diǎn)官架子；父老們也不把他當(dāng)官看，只當(dāng)同齡兄弟，真情相待。
酒，在這真情中，是橋梁。
蘇軾的同僚與下級(jí)，“知君俸薄難多輟”，常常自攜壺杯去找他。
蘇軾與酒，難舍難分。蘇軾與“父老”百姓親密無(wú)間。
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